عملیات واحد مهندسی شیمی

پدیده‌های انتقال و عملیات جداسازی و فرآوری.

2026-10-04

شوری آب چیست؟ روش اندازه‌گیری و عوامل مؤثر بر Salinity

شوری آب مقدار نمک‌های محلول را با تعریف و روش مشخص بیان می‌کند. Practical و Absolute Salinity، رابطه با EC و TDS، روش سنجش و کاربرد صنعتی را بخوانید.
2026-09-19

فشار بخار چیست و چه ارتباطی با تبخیر مواد دارد؟

فشار بخار تمایل ماده به حضور در فاز بخار را نشان می‌دهد. رابطه آن با دما، تبخیر، نقطه جوش، حلال‌ها و ایمنی را به‌صورت کاربردی بررسی می‌کنیم.
2026-09-19

نقطه جوش چیست و چه عواملی بر آن تأثیر می‌گذارند؟

نقطه جوش زمانی رخ می‌دهد که فشار بخار با فشار محیط برابر شود. اثر فشار، ساختار مولکولی، خلوص، مخلوط و کاربرد آن در تقطیر را بررسی می‌کنیم.
2026-09-19

افزایش ظرفیت خط تولید چگونه انجام می‌شود؟

افزایش ظرفیت خط تولید از کجا شروع می‌شود؟ ظرفیت مؤثر، گلوگاه، زمان چرخه، OEE، یوتیلیتی، موازی‌سازی و نقشه راه Capacity Increase را بررسی کنید.
2026-09-19

زمان ماند چیست و چه نقشی در طراحی فرآیند دارد؟

زمان ماند چیست و چگونه با V/Q محاسبه می‌شود؟ تفاوت زمان ماند اسمی و RTD، اثر آن بر راکتورها، کیفیت، ظرفیت و طراحی فرآیند را بررسی کنید.
2026-09-19

فشار مطلق و فشار گیج چیست؟ تفاوت Absolute و Gauge Pressure

فشار مطلق و فشار گیج چه تفاوتی دارند؟ مرجع صفر، رابطه Pabs و Pg، فشار تفاضلی، خلأ و نحوه خواندن bara، barg، psia و psig را بیاموزید.
2026-09-19

تفاوت تولید بچ و تولید پیوسته چیست؟

تولید بچ و تولید پیوسته چه تفاوتی دارند؟ جریان مواد، ظرفیت، کیفیت، انعطاف، ایمنی، هزینه و معیارهای انتخاب Batch یا Continuous را مقایسه کنید.
2026-09-19

فیلتر صنعتی چیست؟ انواع روش‌های فیلتراسیون در صنعت

فیلتر صنعتی برای جداسازی ذرات، شفاف‌سازی مایع و آب‌گیری کیک استفاده می‌شود. با Filter Press، Vacuum Filter، Bag، Cartridge و غشا آشنا شوید.
2026-09-19

خشک‌کن صنعتی چیست؟ انواع Dryer و کاربرد آن‌ها

خشک‌کن صنعتی با انتقال حرارت و جرم رطوبت محصول را کاهش می‌دهد. تفاوت Tray، Rotary، Spray، Fluidized Bed، Vacuum و Freeze Dryer را بررسی کنید.